Người lớn tuổi không nên ăn nhiều mỡ, nhưng cũng không cần loại bỏ hoàn toàn chất béo. Cần giảm mỡ xấu, hạn chế chiên rán, tăng nguồn chất béo tốt từ cá, hạt và dầu thực vật phù hợp.
Cô T.T.H (6...
Nhắc đến cá tốt cho sức khỏe, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi hay cá thu vì giàu Omega-3. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, một cái tên quen thuộc nhưng thường bị “đánh giá thấp” lại s...
Không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên lạ tai, loài ốc này còn chinh phục người ăn bằng phần thịt dày, giòn dai và vị ngọt đậm đặc trưng.
Ốc nhảy hay còn được gọi bằng cái tên mỹ miều là ốc khiêu ...
Trong xu hướng phát triển NTTS theo hướng thâm canh, dinh dưỡng ngày càng được coi là yếu tố then chốt quyết định đến năng suất, chất lượng sản phẩm và sức khỏe vật nuôi. Việc bổ sung đúng và đủ c...
Trứng từ nhum biển hay cầu gai là nguồn lợi hải sản quý ở nhiều nước, đặc biệt là món ăn ngon, đắt giá trong ẩm thực Nhật Bản. Một doanh nghiệp Nhật đã tìm cách “vỗ béo” nhum biển ở Tasmania, Úc n...
Tôm hùm, mặc dù không phải là món ngon kỳ lạ nhất thế giới, từ lâu đã thống trị như một mặt hàng đại diện cho cuộc sống thượng lưu.
Là một món ăn đắt tiền, tôm hùm đã trở thành biểu tượng lâu đời ...
Mực dai dai, ngọt ngọt, đậm vị nước mắm, thêm vị ớt cay, đảm bảo ăn miếng nào bạn sẽ xuýt xoa miếng ấy.
Cách làm:
- Mực rửa sạch cắt khúc. Bắt chảo khử tỏi xay cho thơm, cho mực vào, cho nước mắm,...
Xin chào! 
